很多人都是用開水來泡茶,但是你不知道的是,用這種茶葉和冰糖來泡茶,可以解決很多問題。讓我們從茉莉花茶開始講起。茉莉花茶含有豐富的兒茶素、茶多酚和葉酸,主要是由綠茶和新鮮的茉莉花混合而成。
冰糖是白糖的第二次結晶,它能讓糖變得更甜,也能讓糖變得更中合掉多余的酸和苦味。冰糖中含有大量的銅,對人體也有很大的好處。
眾所周知,除了單晶白糖之外,還有多晶白糖,這兩種白糖的區別并不是很大,而是因為單晶白糖是被染色的,所以甜度更高。不過,它也有自己的缺陷,那就是在經過了脫色和提純的過程中,它的營養價值比起多晶的冰糖要低上許多。
首先,我們要把冰糖和茶放在杯子里。加一勺食用鹽,可以起到殺菌的效果。在杯子里加了小半勺的面粉,又加了點冷水,然后用手去抓。
面粉的吸附力很強,茶葉中的灰塵和雜質,都會被面粉吸收掉。
我最喜歡的就是紅茶和冰糖。將茶葉洗凈后,用小過濾器將茶葉濾干,濾去雜質,放入杯子中,用清水沖洗。等他洗干了,再把水過濾掉,這才是干干凈凈的茶葉。
我給大家介紹了茉莉花茶的三種沖泡方法。
在第1只杯子里,加些冰糖。
加了冰糖,再倒入滾燙的開水,八分滿就可以了,因為太多了容易被人覺得是在欺負客人,所以給人泡茶的時候,一定要少用。冰糖的甘甜,與茶的苦澀相結合,既能清熱解毒,又能提高身體的免疫力。
在第二個杯子里,我們加入了一些紅糖,無論是冰糖還是白糖,本來就是紅糖,所以也是保留了最多的營養成分,經常會出現手腳冰冷的情況,可以用紅糖來代替冰糖來泡茶。
第三個杯子里,除了茶葉之外,我們還加入了金橘和檸檬,這兩種東西,看起來很酸,但實際上,它們都是堿性的,能讓身體保持在弱堿性。金桔,檸檬,茶葉,三兩下,吃起來又酸又甜,很是解饞。茶葉中富含茶多酚和兒茶素,對人體健康有很好的保護作用。
在這個炎熱的春天,喝上一杯熱茶,對自己的身體也是有好處的。
新鮮富含的茶多酚具有較強的抗氧化作用,具有良好的生理活性,同時也是一種對人體自由基有很好的清除劑,許多女人也喜歡用茶葉來洗臉,既能去除臉上的油脂,又能收斂毛孔,還能延緩肌膚的衰老。