洋蔥不要炒著吃了,打2個雞蛋當「早餐」,方便又快捷

首先把洋蔥的頭尾去掉,切成兩半后,再切成細絲

洋蔥絲裝入碗中,打入兩個雞蛋

撒上蔥花,加入食鹽、雞精,最后再加上適量的淀粉,攪拌均勻,成稀糊狀

電餅鐺刷油預熱后,把洋蔥糊鋪平再上面

蓋上蓋子燜2分鐘

底部烙至金黃后,翻面再蓋上蓋子烙2分鐘即可

切成小塊即可食用,早餐這樣做快速又營養,快去試試吧

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2023/3/30 9:24:14