挑選「蘋果」時,這個「小洞」很關鍵!果農提醒:記住這5點,蘋果脆甜又多汁

蘋果相信大家都喜歡吃吧。俗話說得好,蘋果可是水果之王,營養價值非常的高。很多朋友都說買了蘋果不甜,這是怎麼回事呢?難道商家騙我們嗎?其實是我們沒有將蘋果挑好。學會這幾個小妙招,買的蘋果又甜又脆又好吃,趕緊跟著一起來看一下吧。

第一個挑選蘋果的方法,想要挑選優質又好吃的蘋果。

首先我們可以看一下它果臍的位置。

如果果臍越深越大,吃起來會皮比較薄,水分比較多,比較脆,口感比較好。

如果它的皮是比較厚的,果臍的部位是比較淺,而且比較小的,吃起來比較酸澀,所以第一種蘋果比較好吃。

第二,買蘋果看一下它的顏色非常的重要。

接下來教大家如何看顏色,如果蘋果紅里透著黃,證明這樣的蘋果非常的好,而且還帶著豎條紋,證明接收的光照比較足,有樹葉的遮擋會形成豎條紋,證明這樣的蘋果是自然成熟的,放心購買。

如果發現蘋果是紅里透著青的,證明這樣的蘋果比較不好吃,口感會比較酸澀一些,不屬于自然成熟的,這樣的蘋果大家買的時候盡量給它規避哦。

第三個挑選蘋果的方法,我們可以掂一掂蘋果的重量,同等大小的蘋果該如何挑呢?

我們掂一掂,俗話說得好,買重不買輕,重的蘋果水分比較足,證明它比較新鮮,口感比較好。

如果同等大小掂起來比較輕的話,這樣的蘋果不要購買了,放置的時間比較長,水分都流失了,買回家就要吃虧了。

第四,買蘋果摸一摸非常的重要,一定要掌握摸的技巧,我們放在手心給它摩擦一下。

如果果皮摸起來比較粗糙,證明這樣的蘋果屬于自然成熟的,接收的光照比較足,這樣的蘋果比較甜。

如果蘋果摸起來非常的光滑,證明這樣的蘋果可能商家打了蠟的,雖然外觀賣相比較好,但是這樣的蘋果不好吃哦。

第五個方法,買蘋果可以看一下它的果蒂。

果蒂就是采摘下來這個部位,如果果蒂呈一個青綠色,證明這樣的一個蘋果特別的新鮮,剛從樹上摘下來不久,放心購買。

如果果蒂它都已經變干變黑了,變蔫了,證明這樣的蘋果放置的時間長了,已經不新鮮了,大家不要購買。

溫馨提示:

買回家以后的蘋果在食用之前我們一定要仔細清洗。因為在蘋果的表面有一層果蠟,這層果蠟是非常多的,在清洗蘋果的時候,直接用清水去清洗是洗不干凈蘋果的,我們要采用以下方法去進行清洗。

在清洗蘋果的時候,我們要用食鹽去揉搓清洗,食鹽有很好的殺菌消毒作用,在食鹽的揉搓之下,就能把蘋果表面的這一層果蠟給它去除,能讓蘋果吃起來更加健康衛生。

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2023/3/26 5:25:16