番茄是一種具有很高的營養價值的食物，可以讓你的父母、朋友、朋友多吃番茄，對改善肌膚有很好的效果。好多人都說，番茄不像以前那麼美味了，酸澀，硬邦邦的，那都是被人催熟過的。這種情形的確存在，不過市面上賣的番茄也不全是不好的，關鍵在于你能不能選擇。

有多汁多汁的番茄，又酸又甜，很多人都很愛吃，但是卻很難選擇。

這年頭，番茄的價格比往年都要高，最高的時候8元一斤，而去年4元一斤，如果是提前成熟的番茄，那就得不償失了。你們平常是如何挑選番茄的？

老人說，挑選番茄很容易，就是要看看葉片，是不是這樣？我們來看看。

【選擇六葉】

在挑選番茄的時候，要選擇有葉片的番茄，這樣會比較新鮮。番茄的葉片也不一樣，一看就知道有的5個葉片，有的6個葉片。這其中的差別很大，如果你選的不好，那味道就會變得很難聞，這一點你要記住。

番茄要挑選六個葉子的，你說對不對？為什麼？葉子的多少，是番茄長勢最直接的體現。葉片越多，汁液越多

要購買美味的番茄，除要數葉子外，還有三個必須謹記的「三不要」。

【番茄摘法】

1、切勿購買不飽滿的番茄

在大自然里，一般水果都會很圓，比如蘋果，葡萄，梨子等等，番茄也是如此。如果番茄的外形很古怪，沒有圓形，那麼有可能是缺少養分，也有可能是打了激素，比如生長激素，膨大劑，催熟劑，催熟劑，這些都不是好番茄，必須選擇圓形的番茄。

2、切勿購買過厚的番茄

番茄熟了之后，會很柔軟，用手指揉一揉，有一種柔韌的口感。要是番茄太過堅硬，哪怕是鮮紅色，那也是一種催熟劑，吃起來酸溜溜的，白白花錢。

3、不購買無香味，無臭味的產品

熟透了的番茄，會有一股獨特的香氣，只有一股淡淡的甜香，除此之外，別無他物。

而番茄的味道，如果有酸味，或者酒味，那就是壞掉了，如果有辛辣的味道，那就是用過的農藥，很可能會有一些殘留物，對人體健康有很大的影響，所以不能購買。

挑選番茄時，謹記「3不買」這句話，確保你很容易就能買到高品質的熟透番茄。